Fougasse oder Foccacia
Leckeres Fladenbrot aus Hefeteig, der Frühling kann kommen. Zutaten für 2 Brote Teig: 250 g Weizenmehl Type 550 250 g Hartweizengrieß...
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- 22. Juli 2018
- 1 Min.
BURGER Mediterran-STYLE
Hausgemachter Ciabatta Bun mit Rinderfleischburger, mediterranes Grillgemüse, Kräuter-Joghurt-Dip, Rucola und Ochsenherztomate Rezept für...
- 22. Juli 2018
- 2 Min.
BURGER Biergarten-STYLE
Hausgemachten Laugen-Bun mit Kalbstafelspitzburger "Weißwurst-Art", Spitzkrautsalat mit Chili und Kren, selbstgemachte Mayonnaise mit...
- 1. Apr. 2018
- 1 Min.
Frühlings-Quiche mit Kräuterdip
Farbenfroh, würzig und extrem lecker. Ein vegetarisches und sehr schmackhaftes Gericht. Zutaten für eine 28cm Form: Teig: 200g Mehl 100g...
- 18. März 2018
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Involtini mit italienischer Tomatensoße
Ein Rezept mit wenig Zutaten, aber mit den urtypischen Aromen Italiens. Das Fleisch wird gefüllt mit Parmesan, Olivenöl, Zitrone und...
- 18. März 2018
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Bruschetta aus der Dose
Tomaten-Walnussbrot aus der Dose mit feinsten Tomatenfruchtfleisch verfeinert. Außergewöhnlich aber dennoch extrem lecker. Die dabei...
- 27. Feb. 2018
- 2 Min.
Pizza -typisch italienisch- im Haushaltsbackofen gebacken!
Rezept für eine original Pizza "Napolitano" aus dem Haushaltsbackofen. Lange Teigruhe, Tomatensoße mit frischem Basilikum, Mozzarella und...
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